Tequila & mezcal

Tequila og mezcal er to af Mexicos mest ikoniske spiritustyper, begge baseret på agave. I denne kategori finder du tequila i varianter som blanco (klar), reposado og añejo, samt mezcal i mange stilarter, ofte med tydelig røg. Mange produkter er 100% agave, hvilket giver ren smag og høj kvalitet. Mezcalens karakter kommer fra region og håndværk, så du møder alt fra friske citrusnoter til røgede og krydrede noter.

Brugen spænder fra at nyde dem rent i små glas til cocktails som margarita og paloma. Blanco giver friskhed, reposado tilføjer blødhed og vanilje, mens añejo og extra añejo giver dybe karameller og eg-noter. Mezcal giver ofte røgede nuancer og fungerer særligt i signaturdrinks eller som sipping. I dette udvalg finder du produkter hos Spitus og Barlife.dk, der gør det nemt at udforske hele spektrumet.