Brygningshydrometer

Et must til hjemmebryggeren, uanset hvad du fremstiller. Brygningshydrometeret hjælper dig med at afgøre, hvor langt brygningsprocessen er i din væske, så du har styr på hele forløbet. Når du skal beregne alkoholprocenten i din vin, øl eller andre drikkevarer, anvender du dette redskab sammen med de tilhørende formler. Startværdi og slutværdi vises som to tal på forskellige skalaer: +75 på den hvide skala og -2 på den sorte (eller rød). Aktiviteten er enkel: aflæs værdierne efter begyndelsen og ved slutningen af målingen, og beregn alkoholen ved at dividere forskellen med 7,4. Vær opmærksom på, at tilsætninger mellem målinger påvirker resultatet. Gentag målingen regelmæssigt, og hvis værdien står stille over to målinger, er gærringsprocessen færdig.