Gin

Gin-kategorien omfatter destillerede spiritusprodukter, hvor enebær ofte står som hovednote. Udover klassisk London Dry finder du håndlavede small-batch gins, Navy Strength-varianter og farvede eller frugtagtige udgaver som pink gin. Mange gins byder på en kompleks blanding af botanicals - citron, enebær, koriander, angelica og lokale urter - der giver friskhed, dybde og ofte blomster- eller citrusnoter. Typiske anvendelser er gin og tonic, klassiske cocktails som martini og Negroni-variationer, eller ren drink over is. Når du vælger gin, kan du overveje stil (tør vs flavored), styrke og oprindelse for at finde den, der passer til dig. Se udvalget hos Barlife.dk eller Spitus.