Ankarsrum Original Skål m/cover

Ankarsrum Original Skål m/cover gør udskiftning nem og sikker. Den rustfrit stål-skål rummer 7 liter og kan håndtere op til 5 kg dej eller op til 1,5 liter flydende dej, hvilket gør den ideel til brødbagning og bagværk i stor skala. Medfølgende polyethylen-cover giver optimal hævning, uanset om dejen står køligt eller ved stuetemperatur, samtidig med at dejen kan hæve højere end skålens kant. Skålen er designet til at passe til alle Ankarsrum assistenter i N-serien (N1–N30), hvilket sikrer en problemfri udskiftning og lang levetid. Fordelene inkluderer forbedret hævning, nem rengøring og holdbar konstruktion, der støtter kontinuerlig bagning. Vælg denne skål for større portioner, ensartede resultater og glæden ved at bage brød og wienerbrød derhjemme.