Carandini glaze sort 250ml

Deli Drengene Carandini Glaze er en balsamico-glaze på 250 ml med oprindelse i Modena, Italien. Den mørke glaze har en tyk konsistens og en sød-syrlig smag og er baseret på balsamicoeddike fra Modena.

Den tyktflydende konsistens gør, at glazen bliver liggende, hvor den placeres. Flaskens udformning giver kontrol over doseringen, blandt andet når der laves fine linjer eller dekorative prikker på en tallerken.

Glazen kan bruges til dekoration af salater og desserter samt som smagssætning til grillet kød, fisk og ovnbagte grøntsager. Den sød-syrlige smag kan også kombineres med modne oste, friske jordbær eller vaniljeis.