Mona Lisa Crispearls med mørk chokolade PS (800 G)

Mona Lisa Crispearls er en chokoladetopping med mørk chokolade og en ristet, sprød kerne. De små perler kan bruges som topping på portionsdesserter, is, cupcakes, tærter og andet bagværk.

Chokoladeovertrækket beskytter den sprøde kerne, så perlerne bevarer sprødheden længere, også når de vendes i creme, chokolademousse, bavarois eller ganache lige før servering. De kan desuden bruges på varme drikke som varm chokolade og kaffespecialiteter eller som pynt på dessertdrinks. Nettovægten er 800 g.