Dorre Cookie paletkniv, 2 stk.

Dorre Cookie er et sæt paletknive med én lige og én vinklet model. Begge er 22 cm lange og har blade i rustfrit stål samt håndtag i plast.

Den lige paletkniv kan bruges til at udjævne større flader og fordele fyld jævnt mellem kagebunde. Den vinklede model er beregnet til præcise opgaver som dekoration af kanter og løft af bagværk. Vinklen gør det lettere at arbejde med dekoration uden at komme til at berøre kagen.

Paletknivene kan bruges til at fordele og glatte glasur, creme og smørcreme. De kan også bruges til at løfte og flytte kager og til servering. Håndtagene giver et stabilt greb under arbejdet. Begge redskaber tåler opvaskemaskine.