Eva trio Multi 5-Ply stegepande steel base, 24 cm

En klassisk stegepande på 24 cm er en af køkkenets mest alsidige hjælpere. Uanset om du skal stege to sprøde fiskefileter, brune en sprød rösti til aftensmaden eller hurtigt sautere sæsonens grøntsager, giver Eva Trio Multi 5-Ply den præcision og varmekontrol, der skal til for at lykkes ved komfuret.

Avanceret varmeledning fra bund til kant

Hemmeligheden bag pandens ensartede resultater ligger i 5-ply-konstruktionen. Fem lag rustfrit stål og aluminium (90 % genanvendt stål og 100 % genanvendt aluminium) er kombineret for at eliminere varme punkter. Varmen fordeles straks i hele panden og reagerer hurtigt, når du justerer varmen på komfuret. Det giver fuld kontrol – fra høj varme til den indledende bruning til skånsom eftervarme, når råvarerne skal tilberedes færdigt.

Steg som de professionelle uden belægning

Med en ren ståloverflade behøver du ikke bekymre dig om slidte non-stick-belægninger. Rustfrit stål er et oplagt valg, når du vil opbygge dybe smage: Råvarerne får en tydelig, sprød stegeskorpe, og de karamelliserede rester i bunden bliver et godt udgangspunkt for en hurtig sky. Panden tåler brug af piskeris og stegespader i metal, fungerer på alle typer kogeplader og kan tåle høj varme i ovnen.

Funktionelt design med historie

Med rødder i Ole Palsbys ikoniske design fra 1977 er panden tilpasset hverdagskokkens behov. Håndtaget forbliver køligt under madlavning på komfuret, hældekanten gør det nemt at hælde stegesky fra, og panden kan stables for at spare plads. Låg fra andre Eva Trio-gryder og -pander i samme størrelse passer perfekt.

Fordele og egenskaber:

• Alsidig mellemstørrelse (24 cm): En ideel allround-stegepande til 2–3 personer.

• 5-lags konstruktion: Ensartet varmefordeling over bund og sider giver jævn stegning uden brændte områder.

• Høj varmetolerance: Skabt til kraftig stegning ved høj temperatur og tilberedning i ovn.

• Robust ståloverflade: Tåler alle typer redskaber i metal uden at tage skade.

• Kvalitetsmaterialer: Fremstillet af 90 % genanvendt rustfrit stål og 100 % genanvendt aluminium.

• Nem at vedligeholde: Tåler opvaskemaskine og kan ved fastbrændte rester rengøres med ståluld eller stålsvamp.