Fiskars Hard Edge filetkniv, 22 cm

Fiskars Hard Edge er en filetkniv med et langt, fleksibelt blad, beregnet til filetering af fisk. Bladet er fremstillet af tykt, rustfrit stål, og kniven er 35,1 cm lang i alt. Selve bladet måler 21,7 cm.

Kanten er behandlet med LZR-EDGE™-teknologi, som gør, at kniven forbliver skarp op til fire gange så længe som en standardkniv. Knive i Hard Edge-serien er fremstillet af japansk rustfrit stål. Håndtaget er ergonomisk udformet og har et 3D-mønster.

Kniven kan vaskes i opvaskemaskinen. Den er nem at slibe, og Fiskars Roll-Sharp™ knivsliber anbefales for at bevare de optimale resultater. Fiskars Hard Edge-serien er designet til hverdagens madlavning.