Global Kiritsuke 24 cm

Global Kiritsuke 24 cm er en alsidig, professionel kniv der forener gr4ntsagsknivens skarphed med en fiskeknivs finesse. Det lange, smalle blad giver præcision ved sk1ring af gr4ntsager, filetering af fisk og sk1nne dekorationer som roser af guler8der. Med Cromova 18-ste5lste5l forbedres he5rdhed, rustbestandighed og vedligeholdelse, hvilket sikrer en skarp kant i lang tid. Det ergonomiske greb med sorte prikker giver fast greb og balancen i hf8jt funktionsme5de, se6tter brugervenlighed i fokus. Kniven leveres med en nem oprydning og mulighed for regelme6ssig slibning med Globals ve6rkt1. Perfekt til dagen-le6sning pe5 ingredienser, fra l1g og hvidlg til laks og tun, og til dekorative teknikker i hf8je niveau.