Global Kokkekniv med grantonskær

Global G-77 er en kokkekniv med et 20 cm langt, hulslibet blad i rustfrit stål. Bladet har grantonskær med små fordybninger, så råvarerne ikke så let sætter sig fast, når der skæres.

Kniven kan bruges til at skære, hakke og ternere de fleste råvarer. Bladets vægt gør det lettere at arbejde med store kødstykker og rodfrugter, og kniven har et ergonomisk design.