Hendi Udbenerkniv Sort 1 stk

Hendis udbenerkniv har en smal, spids klinge i rustfrit stål på 15 cm og et sort greb i polypropen (PP). Kniven er beregnet til præcisionsarbejde med udbening af kød og fjerkræ. Den kan også bruges til at fjerne hinder, sener og overskydende fedt fra kød samt til at filetere og trimme fisk.

Kniven måler 280 mm i længden, heraf er klingen 150 mm og grebet 130 mm. Bredden er 25 mm, højden 40 mm, og klingetykkelsen er 1,8 mm. Vægten er 0,087 kg. Der medfølger én udbenerkniv.