Holm Brødform m/ låg

Holm Brødform m/ låg er en alsidig form af støbejern, der giver mulighed for både bagning og tilberedning på komfuret – også induktion. Fordelene: jævn varmefordeling og bevarer fugt, hvilket giver en flot skorpe og saftigt resultat. Brug den til brød, pâté eller retter der kræver skånsom varme. Låget hjælper med at holde fugt og udnytte varmen optimalt. Vigtig brugeranvisning: løft i stedet for at skubbe, når du flytter den på komfuret. Efter brug anbefales varmt vand og sæbe, tør grundigt af for at undgå rust. Støbejernet tåler høj varme og kræver ingen ovn tilberedning – og det kan være en del af praktiske småmadprojekter i køkkenet. Forberedelse inden første brug anbefales også for at bevare formens naturlige sæbesting og væsentligt længere levetid.