Kai Shun Premier Universalkniv 16,5 cm.

Kai Shun Premier Universalkniv 16,5 cm er en elegant og alsidig kniv, der kombinerer skarphed, holdbarhed og eksklusivt håndværk. Bladet består af 65 lag rustfrit stål med en VG-MAX kerne og en imponerende tsuchime-tekstur, som giver en banket overflade og reducerer klist. Den universelle skæftet i amerikansk valnøddetræ er både smukt og behageligt at holde, og det er fuldt ambidextrous, så kniven passer til højre- og venstrehåndede brugere. Perfekt til præcis afpudsning af kød, udskæringer af frugt og grøntsager samt generelle køkkenopgaver. Med sin kombination af skålende blad, finstemt balance og premium materialer er den ideel til dem, der ønsker en kniv i højeste klasse til daglig madlavning og detaljeret forberedelse.