Legnoart Chef's Place skærebræt XL

Legnoart Chef's Place XL er et skærebræt i massivt bøgetræ, håndlavet i Italien. Det måler 45 × 30 × 4 cm og vejer ca. 4 kg. Den store arbejdsflade er beskrevet til større udskæringer og til at forberede flere råvarer på samme tid. Træoverfladen er skånsom mod knive.

Brættet kan også bruges til servering af charcuteri eller oste direkte på bordet. Vask det altid i hånden med varmt vand og lidt opvaskemiddel; det må ikke komme i opvaskemaskinen. Tør brættet grundigt straks efter vask, og lad det ikke ligge i blød, da fugt kan beskadige træfibrene og medføre revner. Behandl det regelmæssigt med fødevaregodkendt træolie.