Mareld Filetkniv 16 cm, sort

Mareld Filetkniv 16 cm, sort er designet til præcis og let filetning i køkkenet. Den smalle, fleksible klinge giver fine snit ved fisk og kød samt skæring i tynde skiver uden at ridse råvarer. Klingen af 1.4116 rustfrit stål med 55-57 HRC giver en god balance mellem holdbarhed og skarphed, og den middel-fleksible profil gør det muligt at følge konturer og fordeler trykket jævnt. Skaftet af pakkatræ er let og vandafvisende, hvilket giver et sikkert greb og behagelig kontrol under lange forberedelser. Med regelmæssig vedligeholdelse og korrekt slibning kan kniven forblive skarp i lang tid. En pålidelig følgesvend til filetering, skæring og finere arbejde i køkkenet.