Mareld Slibesten 4000/8000 grit, dual stone

Giv dine knive nyt liv med Mareld Slibesten 4000/8000 grit – dual stone. En sides grovhed på 4000 til hurtig fjernelse af mindre hak og en fin side på 8000 til polering af en skarp, spejlblank kant. Fremstillet af hvid korund, så du får holdbar og konsekvent slibning. Passer til både japanske og europæiske knive og er ideel til regelmæssig vedligehold, så flanken holder længere mellem udskiftninger. Den alsidige kombination gør det muligt at gå fra grov fejlfjernelse til finpolering uden at skifte sten. Brug sammen med en slibeholder i bambus og en silikonepude for stabilitet og optimal vinkel. Perfekt til hobbykokken og professionelle, der kræver præcis skarphed og længere knivlevetid.