Mareld Universalkniv, 13 cm

Mareld Universalkniv, 13 cm er en alsidig lille kniv, der finder en naturlig plads mellem en skærekniv og en lille kokkekniv. Perfekt til hakning, snitte og skæring af mindre grøntsager som skalotteløg og hvidløg. Kniven bygger på tysk knivtradition og er fremstillet i 1.4116 rustfrit stål med en hårdhed på 55-57 HRC, hvilket giver en skarp kant og lang holdbarhed. Det kompakte håndtag i pakkatræ sikrer et sikkert greb og behagelig balance under længere skæreopgaver. Materialerne giver vandafvisende og bakteriehemmende egenskaber, som gør kniven nem at vedligeholde. Vaskes i hånden og tørres hurtigt. Slibning anbefales med Mareld slibesten og ved regelmæssig vedligeholdelse bevarer du en skarp æg. En kniv med mange anvendelsesmuligheder i ethvert køkken.