Microplane Master Rivejern (Zester #1)

Microplane® Master Zester #1 er et zester-rivejern med en riveflade af ætset rustfrit stål og et håndtag af olieret valnøddetræ. De fine, skarpe tænder er beregnet til at rive citrusskal, parmesan, muskatnød, hvidløg og chokolade. Rivejernet kan også bruges til andre ingredienser.

Den skridsikre fod bidrager til stabilitet under brug. En beskyttelseshandske fra Microplane anbefales, når rivejernet bruges. Der medfølger et beskyttelsesetui, som beskytter bladet under opbevaring.

• Mål: 31,5 x 2,5 x 3,5 cm
• Materiale: ætset rustfrit stål og valnøddetræ
• Håndvask anbefales frem for maskinopvask for at bevare træhåndtagets glans

Rivefladen skærer ingredienserne uden at presse dem, så smag og aroma bevares. Rivejernets ergonomiske udformning giver stabilitet og kontrol under arbejdet.