Miyabi 5000 MCD Shotoh Urtekniv 9 cm

Miyabi 5000 MCD Shotoh Urtekniv 9 cm er den perfekte urtekniv til køkkenet. Med 101-lags MC63-stål, is-hærdet ved -196 °C, får bladet en imponerende hårdhed og enestående skarphed. Den traditionelle Honbazuke-slibning leverer en utrolig skarp kant, der glider gennem urter som persille, dild og basilikum uden at skade deres aroma. Det damask-designede blad og skaft i Masur-birk giver hver kniv et unikt udseende og et æstetisk touch, samtidig med at den ergonomiske D-form på skaftet sikrer komfort og kontrol under længere madforberedelser. Let at håndtere, hurtig at skære og med en skarphed, der holder. En pålidelig følgesvend for præcision og kvalitet i køkkenet ved dagligt brug og specialopgaver.