Miyabi 6000 MCT Gyutoh Kokkekniv 20 cm

Oplev præcision og elegance i én kniv: Miyabi 6000 MCT Gyutoh Kokkekniv, 20 cm. Dette blad i MC63-stål er is-hærdet til 63 HRC og slebet med en Honbazuke-slibesvingsproces, hvilket giver en ufattelig skarphed og holdbarhed. Tsuchime-finish giver en smuk, taktil struktur, der reducerer modstand og giver flot slicefilm. Knivens pakkatræskaft er buet og komfortabelt, hvilket giver optimal kontrol og mindre træthed under længere madlavning. Velegnet til alt fra skæring af kød og fisk til finhakning af grøntsager – en alsidig arbejdsredskab i køkkenet. Let at vedligeholde, samtidig med at den bevarer sin skarphed gennem mange måltider. En investering i præcision, holdbarhed og æstetik, der løfter hverdagskokken til professionelle niveauer.