Miyabi Nakirikniv 800 DP 17 cm

Miyabi Nakirikniv 800 DP 17 cm leverer en skærpeoplevelse i særklasse. Det 17 cm lange blad kombinerer kraftfuld kontrol med præcision, perfekt til grøntsager, rodfrugter og små sushi- og makiruller. Det 49-lags Damaskus-stål giver et skarpt, holdbart blad og en smuk, karakteristisk struktur. Kniven er afbalanceret og behagelig at bruge for både højre- og venstrehåndede kokke, med et ergonomisk håndtag i høj kvalitet og rustfrit stål. Honbazuke-handslæbning sikrer en autentisk japansk profil og overlegen skæreevne. For at bevare skarpheden anbefales håndopvask og regelmæssig vedligeholdelse. En livslang garanti mod materialefejl giver tryghed for seriøse køkkenejere, der værdsætter kvalitet og lang levetid.