Petromax SP28 stegepande 28 cm, kulstål

Petromax SP28 er en stegepande af kulstål med en diameter på cirka 28 cm ved kanten og 21 cm i bunden. Kulstålet leder varmen effektivt og opnår hurtigt høje temperaturer, så panden egner sig til stegning med en markant stegeskorpe og ristede smagsnuancer.

Panden kan bruges på alle typer komfurer, herunder induktion, og direkte over åben ild. Den kan anvendes både til udendørs madlavning og i køkkenet, blandt andet til kød, kartofler og grøntsager.

Ved regelmæssig brug opbygges en patina, som giver en naturlig non-stick-effekt uden kemiske belægninger. En mere udviklet patina reducerer behovet for fedt under madlavning. Det lange håndtag giver afstand til varmekilden og har en krog til ophængning eller fastgørelse på en rygsæk. Panden er nem at håndtere og rengøre.