Pouilly Fumé Cuvée Vautrepain 2023

Pouilly Fumé Cuvée Vautrepain 2023 er en strålende hvidvin, der stammer fra de gamle kalkstensjord i Pouilly-sur-Loire. Med vinstokke, der er mellem 45 og 55 år gamle, tilbyder denne vin en unik dybde og kompleksitet. Den lagres omhyggeligt i rustfrie ståltanke på gærrester i 3-4 måneder for at udvikle sin karakter og flaske derefter i 10 måneder. Efterfølgende lagres den yderligere i et år i kølige omgivelser, hvilket resulterer i en frisk og aromatisk vin med noter af citrus, urter og mineraler. Perfekt til fiskeretter eller som aperitif, denne vin vil være et vidunderligt supplement til enhver middagsselskab.