Rivsalt Salt Selection

Rivsalt Salt Selection er et udvalg af seks bjergsalte med forskellige smagsprofiler. Udvalget omfatter Pink Himalayan, Brown Austrian Alp, Bolivian Rose, Persian Blue, Transparent Halit og Black Indian Kala Namak.

Saltene kan rives over retter. Pink Himalayan har en mild, let mineralsk smag og passer til kød, fisk og grøntsager. Brown Austrian Alp har en intens og kraftfuld smag og er ideel til mørkt kød og vildt. Bolivian Rose er mild og let sød og passer til fisk, grøntsager og salater.

Persian Blue har en distinkt, sprød og let mineralsk smag og passer til skaldyr, salater og fransk madlavning. Transparent Halit har en ren, intensivt saltet smag og er alsidig til daglig brug. Black Indian Kala Namak har intens umamismag med svovllignende aroma og anvendes i veganske retter og indisk madlavning. Udvalget leveres i gaveindpakning.