Ryda knives A-30 Santokukniv

Ryda Knives A-30 Santokukniv er det ultimative værktøj til den krævende kok. Bladet er fremstillet i tre-lags damaskusstål (Aus-10) med høj kulstof, hvilket leverer enestående skarphed og lang holdbarhed. Tykkelse på 2 mm og bredde 4,7 cm giver stabilt snit og præcis kontrol. Kantslipningen på 15% pr side sikrer en præcis vinkel og nem vedligeholdelse. Det eksklusive Aus-10-stål gennemgår en vakuumbehandling, hvilket opnår en hårdhed omkring 60 HRC. Håndtaget i certificeret valnøddetræ er både naturligt smukt og ekstremt holdbart, designet for et behageligt, topmålet klemmegreb. Den ergonomiske balance giver let og velafbalanceret skæring – fra snit af grøntsager til flækket kød. En sand all-rounder til køkkenet, der løfter daglige madopgaver til en glædelig oplevelse.