Ryda knives A-30 Universalkniv

Ryda Knives A-30 Universalkniv er et skarpt mesterværk til køkkenet. Klingen i 3-lag højkulstof damaskusstål med en AUS-10 kerne giver enestående skarphed og holdbarhed (60 HRC). Slibevinklerne på 15° sikrer let genoprettelse og præcis snit hver gang. Med en let, velafbalanceret konstruktion og håndtag i stabiliseret valnøddetræ, der er vakuumbehandlet for ekstra styrke, ligger den godt i hånden og giver fremragende kontrol. Universalkniven er alsidig: skær frugt og grøntsager, hak krydderurter, skær ost og mindre kødstykker med høj præcision. Samlet længde 25,2 cm, blad 12,7 cm og vægt kun 75 g – perfekt til dagligt brug i hjemmet eller professionelle køkkener. En æstetisk og funktionel fusion af tradition og innovation.