Santa Maria Gule sennepsfrø 640 g

Gule sennepsfrø fra Santa Maria har en mild og let nøddeagtig smag. Pakken indeholder 640 g sennepsfrø til madlavning og andre kulinariske anvendelser.

Frøene kan bruges til hjemmelavet grov eller glat sennep, syltelage, krydderiblandinger og rubs. De passer også i gryderetter, chutney, karryretter, dressinger, vinaigretter og marinader samt i brøddej og bagværk.

Rist frøene let på en tør pande eller kog dem med i lagen for at frigive aromaen. Knuste eller blendede med væske som eddike, vand eller øl udvikler de en fyldigere sennepssmag.