Satake Ame kinesisk kokkekniv, 17 cm

Satake Ame kinesisk kokkekniv, 17 cm, er designet til kraftfuld skæring i køkkenet. Det håndbankede, femlags AUS10-stålblad holder en hårdhed på 60-61 HRC og giver skarpe, langtidshurtige snit. Bolster og slutstykke i rustfrit stål sikrer stabilitet og balance, så du får middelslag med mindre træthed i hånden. Det unikke masurtræhåndtag får hvert redskab til at føles personligt og sikkert at holde, samtidig med at det står imod hverdagens brug. Ideel til at hakke grøntsager, rodfrugter, fisk, fjerkræ og kød; dens alsidighed gør den til en afgørende hverdagssnittekniv i enhver køkkeninspiration. Med et elegant rain pattern-design står Ame-serien også som et stilfuldt statement i køkkenet. En kniv der kombinerer tradition, styrke og præcision.