Satake Pure Pan stegepande 30 cm, støbejern

Satake Pure Pan er en 30 cm støbejernspande med nitridbehandlet overflade. Behandlingen gør støbejernet hårdt og slidstærkt, og panden er lettere at rengøre end en almindelig støbejernspande. Den er indbrændt fra fabrikken og kan bruges efter første rengøring. Yderligere indbrænding kan opbygge stegeoverfladen, og panden kan brændes ind igen, hvis overfladen bliver tør eller mat.

Indersiden skifter farve med tiden, når panden bruges og opbygger en naturlig stegeoverflade. Overfladerust kan tørres af med lidt olie. Varm panden gradvist op, undgå hurtige temperaturskift, og hæld aldrig koldt vand i en varm pande. Brug ikke boost-funktionen på en induktionskogeplade til støbejernspander.

Vask panden i varmt vand lige efter brug, eventuelt med et mildt rengøringsmiddel og en børste. Lad den aldrig stå i vand, tør den grundigt af i hånden, og sørg for, at den er helt tør, før den stilles væk. Den tåler ikke opvaskemaskine.