ScrapCooking Fondant 250 g, lyseblå

ScrapCooking-fondant er en lyseblå fondant på 250 g, der kan bruges til at overtrække en kage eller forme detaljer. Massen er elastisk og skal æltes grundigt, til den har den ønskede blødhed.

Hvis fondanten føles fast, kan den varmes cirka 10 sekunder i mikroovnen. Klistret fondant kan æltes med lidt flormelis; tilsæt ikke vand, da fugt gør den klistret og svær at håndtere.

Ingredienser: sukker (EU/uden for EU) (74 %), glukosesirup, vand, vegetabilsk fedt (kokosolie, kakaosmør, solsikkeolie), kartoffelstivelse, fugtighedsbevarende middel E422, majsstivelse, fortykningsmidler E466, E413, E412 og E415, surhedsregulerende middel E330, aroma og konserveringsmiddel E202. Næringsindhold pr. 100 g: 1650 kJ / 390 kcal, fedt 5,8 g, heraf mættede fedtsyrer 3,8 g, kulhydrat 84 g, heraf sukkerarter 76 g, protein 0,5 g og salt 0,14 g.

Lad ikke fondanten ligge fremme længe. Opbevar den indpakket i plastfolie i en lufttæt beholder ved stuetemperatur og beskyttet mod direkte lys. Undgå køleskab og fryser, og brug den inden den angivne bedst før-dato efter åbning.