Skinkeholder til Jamón, Serrano eller Ibérico

Hendi skinkeholderen er beregnet til fremvisning og udskæring af hele lufttørrede skinker som Jamón, Serrano og Ibérico. Den har en stabil base og en justerbar ring, der holder skinkebenet fast med én skrue.

Dreje- og vippefunktionen gør det muligt at justere holderens vinkel, efterhånden som skinken skæres. Holderen er fremstillet af rustfrit stål 18/0 og 18/10 med satinfinish og er fødevaregodkendt.

• Mål: længde 595 mm, bredde 215 mm og højde 300 mm
• Base: 570 × 215 × 35 mm
• Ringens diameter: 80 mm
• Nettovægt: 6,75 kg
• Leveres klar til montering med unbrakonøgle