Speltmel Fuldkorn Éko Aurion 5kg

Speltmel Fuldkorn Øko Aurion 5kg er et økologisk fuldkornsspeltmel af høj kvalitet, der støtter sundt bagværk og naturlig smag. Perfekt til hjemmebagt brød, grovboller, pandekager og kager, hvor den nøje afstemte fibre giver en fyldig tekstur og mild nøddeagtig note. Den store 5 kg-bal, giver dig mulighed for at bage mere uden at gå glip af næringsstoffer. Økologisk Aurion-spelt bidrager med protein, jern og kostfibre, samtidig med at melets naturlige sødme fremhæver både hverdagsopskrifter og mere robuste bagværk. Brugen er ligetil: i erstatning af hvidt mel eller ved blanding for fuldkornstilknytning. Dette speltmel er velegnet til hævning og bagning i både hvede-fri og traditionelle opskrifter, og giver en dejlig aroma og saftig krumme.