Städter Kagering 14 cm x 6 cm

Städter-kageringen er en kagering i rustfrit stål uden samlinger, med en diameter på 14 cm og en højde på 6 cm. Den kan bruges til at forme kager og desserter med jævne kanter og lag, blandt andet moussekager og kager med panna cotta.

Placér ringen på en plade med bagepapir, og fyld den med dej, hvis kagen skal bages i ovnen. Den kan også bruges til at bygge lag med eksempelvis kagebund, panna cotta og mousse eller med mousse, flødeskum eller is. Fyldene holdes sammen i ringen, mens kagen sættes i køleskab eller fryser, indtil fyldet stivner. Før ringen fjernes, anbefales det at løsne kagens sider med en kniv.

Materialet beskrives også som let at rengøre.