Staub Støbejernspande 16 cm, grå

Staubs mini-stegepande er en pande af emaljeret støbejern med en diameter på 16 cm, fremstillet i Alsace i Frankrig. Den grafitgrå pande har mat sort emalje indvendigt og kan bruges til at tilberede og servere tapas og småretter direkte ved bordet.

Det tykke støbejern optager og fordeler varmen jævnt og hjælper maden med at holde sig varm, når panden sættes på bordet. Den indvendige emalje fremmer stegeskorpe og karamellisering og kræver mindre fedt end ubehandlet støbejern. Den er også lettere at rengøre end ubehandlet støbejern.

• Kan bruges på alle typer kogeplader, herunder induktion.
• Kan sættes i ovnen eller under grillen.
• Emaljen er modstandsdygtig over for ridser og beskytter støbejernet mod rust ved korrekt brug.
• Panden kan stables i køkkenskabet.

Den kan også bruges til forretter, spejlæg, gratinerede grøntsager og varme portionsdesserter.