Suncraft Senzo Strix 100 pettykniv

Gør de små skæreopgaver lidt enklere med Senzo Strix 100-pettykniven fra Suncraft. En pettykniv er udviklet til præcisionsarbejde og er perfekt, når du skal skrælle, snitte eller arbejde med mindre ingredienser. Den kompakte klinge på 100 millimeter gør kniven let at styre og giver dig fuld kontrol, når du arbejder i hånden eller direkte på skærebrættet. Formen gør den oplagt til opgaver, hvor en større kniv føles for grov.

Kernen består af SPG Strix-pulverstål fra Seki, som er kendt for at kombinere langvarig skarphed med nem vedligeholdelse. En hårdhed på 64-66 HRC giver en stærk og effektiv æg, som kan klare daglig brug uden problemer. En rå Kurochi-finish på bladet giver kniven et tydeligt håndværkspræg og beskytter samtidig overfladen. Resultatet er en lille, men effektiv kniv, som passer naturligt ind i et funktionelt køkken derhjemme.