Tamahagane SAN Kyoto Grøntsagskniv 18 cm

Tamahagane SAN Kyoto Grøntsagskniv 18 cm er designet til præcision i køkkenet. Med 63-lags Damaskus-stål får den en skarp, holdbar kant og et smukt mønster. Centerstållet er ekstra hårdt, mens siderne giver kantens styrke og fleksibilitet. Den lille størrelse gør den alsidig til grøntsager, frugt og urter, så du hurtigt og præcist hakker uden at knuse råvarerne. Håndtaget i sort Micarta giver et sikkert greb og opfylder høje hygiejnestandarder, der lever op til restaurationskrav. Let afbalanceret konstruktion giver komfort ved længere tilberedninger, lav friktion og præcis snit. Perfekt til små til mellemstore køkkenopgaver, hvor skarphed og æstetik mødes. En pålidelig, langtidsholdbar invest for seriøse hjemmefolk og professionelle køkkener.