Tango Rt40 Groft Rivejern

Lurch Tango Rt40 er et groft rivejern i rustfrit stål med sølvfarvet finish. Det er beregnet til hårde oste, frugt, grøntsager og chokolade, og de grove skær giver råvarerne en grov tekstur.

Riv direkte over pander, serveringsfade eller tallerkener. Det ergonomiske, velafbalancerede håndtag ligger stabilt i hånden. Bladets udformning og skarpe æg giver rene snit uden at mose råvarerne, så saftighed, struktur og smagsnuancer bevares i retterne.