USA PAN Jelly Roll bageplade med kant 36 x 24 cm, aluminiseret stål

USA PAN Jelly Roll er en bageplade med kant i aluminiseret stål, måler 36 x 24 cm og har et klassisk format til roulader. Den kan også bruges til swiss rolls, bunde til biskvier, mindre portioner småkager og ovnristede rodfrugter eller grøntsager.

Den silikonebaserede Americoat® non-stick-belægning hjælper sarte, tynde rouladebunde med at slippe overfladen. Pladens rillede bund bidrager til luftcirkulation under tilberedningen, og stålet fordeler varmen hurtigt og jævnt.

En indkapslet ståltråd langs yderkanten forstærker pladen, modvirker skævhed i ovnen og giver et stabilt greb ved håndtering med ovnhandsker. Håndvask anbefales i varmt vand med mildt opvaskemiddel og en blød børste eller svamp. Tør pladen grundigt, og skær ikke direkte på overfladen med metalknive.