Weber Smoking wood chunks, hickory

Weber Smoking wood chunks er røgetræ i chunks af hickory til brug ved grillning og røgning. Træet har en kraftig aroma med en skarp, baconagtig røgtone og passer særligt til oksekød, svinekød og fjerkræ. Det kan også bruges til vildt, grøntsager og andre råvarer på grillen.

Røgetræet kan lægges blandt briketter eller kul i en rygegrill, gasgrill eller kuglegrill. Det bruges normalt til retter med længere tilberedningstid og egner sig især til længere røgning i rygegrill eller kuglegrill. Træet kan også lægges direkte på grillristen eller i en røgboks.

• Indhold: 1,5 kg hickorytræ fra USA
• Kraftig, baconagtig røgaroma
• Emballagen har lynlåslukning, så den kan lukkes igen og beskytte træet mod fugt
• Emballagematerialet er 100 % genanvendeligt

Begynd med en lille mængde røgetræ, og tilsæt eventuelt mere efter noget tid, hvis der ønskes mere røgaroma. Til kortere røgning kan røgeflis anvendes i stedet; et par håndfulde giver 10–20 minutters røg, afhængigt af grillens temperatur.