Wüsthof Slibesten J1000/3000

Wüsthof Slibesten J1000/3000 giver optimal slibning af knive i køkkenet ved at kombinere to nyttige kornstørrelser i én sten. Den grovere side (1000 korn) fjerner pæne hak og genopretter skæret, mens den finere side (3000 korn) giver en jævn, knivskarp afslutning. Den keramiske våde sten kræver vand før brug og sikrer konstant, stabil slibning takket være sin stærke bindingsstruktur og åben porøsitet, der frigiver friske partikler under brug. Den to-sidede opbygning reducerer behovet for flere forskellige slibemidler og gør vedligeholdelse enkel. Med en størrelse på 20 x 6 x 3 cm passer stenen til de fleste køkkensnitninger og giver komfortabel håndtering. Ideel til alt fra damasker til hverdagsknive – hold køkkenknivene skarpe og klare til præcise skæringer."