Zanmai Splash Hybrid Damaskus Nakiri kniv 16,5 cm.

Zanmai Splash Hybrid Damaskus Nakiri-kniv 16,5 cm er designet til præcis snitning af grøntsager og urter. Bladet består af 32 lag damaskusstål med en hård VG-10-kerne, som giver en uovertruffen skarphed, robusthed og lang holdbarhed. Den flade, brede blad giver maksimal kontakt med skåret og gør det nemt at hakke og glatrå rene stykker uden at presse saft ud. Håndtaget i sort pakkatræ (japansk birk) sikrer et stabilt og behageligt greb – selv ved lange forberedelser. Det elegante design gør kniven til et stilfuldt syn i køkkenet og en trofast medspiller i hverdagscooking såvel som ved mere krævende tilberedninger. Ideel til grøntsager, salater og delicate skæreopgaver i professionelle såvel som hjemmekøkkener.