Zwilling Pro santokukniv med luftskær 18 cm

Skær kød fisk og grøntsager i skiver efter behov med denne santoku-kniv fra Zwilling. Knivens brede og ekstremt skarpe blad er ideelt til at skære ultratynde skiver, og med en kniv som denne kan kokke i alle niveauer være med. Bladet med den buede ryg glider forsigtigt og præcist igennem både faste og bløde råvarer uden at rive eller mase dem, mens knivens luftskær desuden forhindrer mad i at sidde fast på bladet. Med den store alsidighed, som denne kniv har, er den kokke på ethvert niveaus trofaste hjælper i køkkenet.

Pro santoku-kniven har et poleret skær med Zwillings Razor Edge slibning, som sikrer en skarphed, som er typisk for denne type kniv, mens skaftets ergonomiske design bidrager til knivens brugervenlighed. Denne kniv har en utrolig holdbarhed, da bladet er fremstillet med Zwillings særlige stålformel og derefter ishærdet, hvilket gør den ekstremt skarp og korrosionsbestandig. Opgrader dit køkken med dette førsteklasses køkkenredskab. Kniven fås med en bladlængde på 14 og 18 cm.