2014 Luciano Sandrone Barolo Aleste

2014 Luciano Sandrone Barolo Aleste er en autentisk Barolo, der fremhæver Nebbiolo-druens elegante styrke og kompleksitet. Vinen har en dyb rubinfarve og åbner med fortryllende dufte af viol, kirsebær, tørrede rosenblade og et touch af lakrids, tobak og krydderier. Smagen er balanceret og struktureret med fine tanniner, høj syre og en lang mineralsk eftersmag, der følger hele vejen gennem glasset. Aleste byder på betydeligt lagringspotentiale og modner stille til en endnu mere nuanceret profil over årtier. Ideel til særlige middage og fejrende lejligheder; parret gerne med vildt, braiseret oksekød, risotto med trøfler eller modne oste. Serveres ved 16-18°C og kan iltes for at fuldende aromaerne.