Giffard Puré Mix Banana 1 ltr

Giffard Puré Mix Banana er en bananpuré til brug i drikke og desserter. Den indeholder 64 % banan fra puré og juice og har en champagnegul farve samt duft af moden banan med et strejf af sød karamel.

Smagen har milde, karamelliserede banantoner, en blød konsistens og en fyldig eftersmag. Puréen kan bruges i cocktails, mocktails, smoothies, milkshakes og desserter. Den anbefalede dosering er 2–3 cl i cocktails og 3–5 cl i blendede eller mælkebaserede serveringer.

• Volumen: 100 cl
• Fordeler sig ved rystning, blending eller rolling
• Det naturlige pektinindhold bidrager til skum i shakede cocktails
• Kan bruges i både kolde og varme serveringer

Produktet er udviklet til brug i barer og dessertkøkkener.