Hawthorne Strainer Guld

Hawthorne Strainer er en cocktailsi i rustfrit stål med guldfarvet PVD-belægning. Den tætte fjeder filtrerer uønskede isrester og frugtkød fra cocktails.

De integrerede støtter hviler mod kanten på en shaker eller et mixingglas og hjælper med at styre hældningen. Siens længde er 15–20 cm, bredden er 8–10 cm, og den vejer 0,1 kg.

Den kan bruges til skakede cocktails som Margarita, Whiskey Sour og Daiquiri samt rørte cocktails som Manhattan og Negroni. Til dobbeltfiltrering kan den anvendes sammen med en finmasket si.