Hendi Profi Line Kødmørner Rød 1 stk

Med Hendi Profi Line kødmørner kan kød mørnes ved hjælp af blade, der laver mikrosnit i fibre og bindevæv uden at flade kødet ud. Redskabet er rødt og fremstillet af rustfrit stål og slagfast plast.

Mikrosnittene danner kanaler, så marinader, lage og tørre krydderiblandinger kan trænge ind i kødet. De kan også bidrage til hurtigere og mere jævn varmefordeling under stegning eller grillning og kortere tilberedningstid. Kødet kan blandt andet forberedes til marinering, schnitzler, koteletter og wokretter.

• Kan bruges til okse-, svine- og lammekød samt fjerkræ.
• Mål: 4,2 cm i længden, 15 cm i bredden og 11,8 cm i højden.
• Tåler professionel opvaskemaskine.
• Indhold: 1 kødmørner.