Hendi Rivejern til Ost Sort Plastik/Metal

Hendi rivejern til ost er et redskab til rivning og servering med blad i rustfrit stål og et sort håndtag i polypropylen (PP). Det kan bruges til hårde oste som parmesan og pecorino samt grøntsager, chokolade, nødder, citrusskal, ingefær og hvidløg.

Rivejernet er udformet til brug direkte over en tallerken, gryde eller skål. Det giver flager og strimler, og håndtaget giver et fast greb under arbejdet. Målene er 170 mm i længden, 75 mm i bredden og 15 mm i højden. Bladet er 60 mm langt, håndtaget 110 mm, og tykkelsen er 2,2 mm. Vægten er 0,05 kg.