Naniwa Traditional slibesten, 1000 grit

Naniwa Traditional er en slibesten med en grovhed på 1000 grit. Slibesten klassificeres efter en skala, hvor et lavere tal angiver grovere slibekorn end et højere tal. I Traditional-serien findes også slibesten med grovhederne 220, 1500, 6000 og 8000 grit.

Et komplet sæt slibesten består af grove, mellemstore og fine sten. De grove sten bruges til at bearbejde knivbladet og kan hurtigt skære stål. Den mellemstore sten polerer knivbladet, mens den fine sten bruges til den afsluttende skarphed og finish. Slibestenene i Traditional-serien tåler op til HRC 62. Serien findes i lyserød, brun, gul og hvid; disse farver beskriver seriens udvalg.