Nod Elektrisk knivsliber japansk 15 grader

Nods elektriske knivsliber har en slibevinkel på 15° til japanske køkkenknive og et system med tre slibetrin. Trinnene består af grovslibning med 240# diamant til meget sløve eller beskadigede klinger, finslibning med 600# diamant til løbende vedligeholdelse og polering med 1000# resin, der afslutter slibningen og udjævner æggen.

Placér kniven i den ønskede slids, og træk den langsomt fra hæl til spids. Et træk bør tage ca. 4–10 sekunder afhængigt af knivens størrelse. Brug et let tryk, omtrent som når du skriver med en pen, og gentag på begge sider. Vælg slibetrin efter behov.

Magneten på undersiden opsamler metalspåner. Rengør magneten, og tør apparatets overflade af efter behov med en let fugtig klud.